Nařezaná chrupavčitá část hovězí lopatky se zbytky masa, vhodná pro malé psy.
Chrupka je chrupavčitá část hovězí lopatky se zbytky masa. Je křupavá, čistí chrup a upevňuje dásně. V této úpravě je určena pro menší a střední psy.
Proteiny 62,3%, popeloviny 5,05%, vlhkost 8,52%, tuky 19,3%.